咖喱土豆用什么样土豆？
咖喱土豆，制作材料有土豆，黄油，咖喱粉，盐，鲜汤，淀粉，香菜。咖喱口味，土豆泥松软香滑，具有异国风味。
制作方法
1、把土豆洗净上笼蒸熟，取出压成土豆泥。黄油放入锅中烧热，放入土豆泥炒透后，盛入盘内。
2、炒锅置火上烧热，放入鲜汤，加入咖喱粉和盐，倒入土豆泥，煮5分钟，用水调好的淀粉勾芡，撒入香菜末出锅即成。
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咖喱土豆，制作材料有土豆，黄油，咖喱粉，盐，鲜汤，淀粉，香菜。咖喱口味，土豆泥松软香滑，具有异国风味。
制作方法
1、把土豆洗净上笼蒸熟，取出压成土豆泥。黄油放入锅中烧热，放入土豆泥炒透后，盛入盘内。
2、炒锅置火上烧热，放入鲜汤，加入咖喱粉和盐，倒入土豆泥，煮5分钟，用水调好的淀粉勾芡，撒入香菜末出锅即成。