干的槐花有什么功效？
槐花味苦，性微寒，入肝、肠经，有止血、清肝火之功效，主要用于吐血衄血、便血痔血，肝热头痛眩晕等。内服时可将干燥槐花的蕾研成细末，用开水冲服，每次5—15克，有凉血止血之效。也可治肠风便血；将槐花15克，地榆30克，煎汤服，可以清热凉血、敛阴止血。另外，将鲜槐花（干品减半）与米酒适量捣烂外敷，可用于各种疮疖、痈肿、烫伤、烧伤等。
鲜槐花怎么吃
槐花盛开的初夏时节，人们常采其制蜜饯或鲜品食用。其方法是：将鲜槐花250—500克，拌入等同质量的白糖中，然后装入清洁的瓶中压实，灌入少量开水，加盖密封，10天后即可食用。吃时用槐花100—200克，白糖100克，与蜜饯共放锅中炖片刻，温服。
除上面方法外，据《陆氏女科》说：“槐花蜜：五月中旬收槐花，选红白全盛者3000克，入铜铛中，用文火炒至色乌，不可炒太过，入蜜1500克，同熬一二沸，以熟为度，瓷器收贮，用时随意服之。”槐花蜜有清肝泻火、润肠通便、解毒杀虫之功，主要用于肝火目赤、头痛、眩晕、肠风便血、皮肤湿疮、疥癣等。
使用注意：槐花其味苦，性寒，脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。