意米炒过有什么功效？
1、增进食欲：意米炒黄研细末30克，加白糖15克。1次吃完，每日1次。用于小儿疳积、不思进食、身体消瘦、消化不良等。
2、解毒：生意米100--150克捣烂，外敷患处。每天2次。适用于毒蛇咬伤。
3、止咳化痰：薏米30克，捣碎，加冰糖适量煎服，每日2次。用于肺结核、百日咳、支气管炎等引起痰多、咳嗽、胸闷等。
4、利水去湿：生薏米30--60克，水煎1小时，1日分2次服。用于脚气浮肿、黄疸及小便不利等。薏米性味甘淡而凉，能健脾利水渗湿，补肺清热排脓。可入药又可食用，营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及B族维生素等成分，是一种非常理想的食疗佳品。