土豆韭菜同吃吗?

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土豆和韭菜可以一起吃,它们之间无任何配伍禁忌。

在日常生活中,很多东西都是放在一起吃,也很少有真正意义单独吃的,比如,通常人们吃土豆之后,体内会缺乏维生素C,而猪肉中含有大量的维生素C,二者一起吃的话,可以互为补充。所以像这样的组合搭配很多,只要不是相生相克的就可以。

在日常生活中,有很多搭配是要么营养更好的被吸收,如维生素C能促进铁吸收,所以含铁食物和含维生素C丰富的食物可一起吃。另外如脂肪能促进脂溶性维生素吸收,如鱼肝油富含脂溶性维生素,所以用油有些,利于鱼肝油的吸收。

土豆:

功效:和胃解毒。

主治:治疗反胃酸、毒瘾、习惯性便秘、脱肛、咳嗽、气喘、吐血、衄血、便血、痈肿肿瘤。

韭菜:

功效:温中行气、散血解毒。

主治:治疗胸痹心痛、反胃呕恶、腹部冷痛、吐血、衄血、子宫脱垂、冻疮。

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