筒骨炖玉米可加些什么作用？
筒骨炖玉米的时候可以加入胡萝卜、木耳、花生等食物。
1、胡萝卜炖后味道香甜、绵软，与筒骨搭配，营养更丰富，可养血足，润肠燥，强体魄，驻颜美发；
2、木耳富含铁、钙，有补气养血、清肠润肺，驻颜祛斑、美容养颜等功效，与筒骨炖后不仅味道鲜美，更可滋阴补气，润燥清肺，是秋季食用的理想菜谱；
3、花生炖筒骨，不仅可以使筒骨肉质酥软鲜美，而且有补脾养胃，补血安神，清咽止咳等功效，二者同食能润肺化痰，镇咳平喘。还有抗菌、抗肿瘤作用，尤其适合老年人食用。
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