排骨喂花生有什么作用功效？
花生除了营养丰富、价格适中以及具有保健功效外，由于其富含蛋白质和脂肪，是典型的高能量饲料，用作猪禽饲料来源，既可以补充动物体能、恢复生产与生长发育，又可有效降低饲料成本，提高养殖者的经济效益。在生猪养殖中，尤其是喂养生长猪和肥育猪，每100千克体重喂给3%～5%煮熟的花生米，对促进生长和育肥效果很有好处。
每100克生花生仁中含蛋白质24.7克、脂肪48克、碳水化合物14.6克、钙116毫克、磷305毫克、铁2.9毫克，尼克酸3.6毫克、硫胺素0.16毫克、核黄素0.09毫克，还含有胡萝卜素、维生素C、E以及黄酮类等营养物质和生物活性物质。其中蛋白质含量几乎高于所有的油料作物，其生物价值和鸡蛋相同；矿物质含量约为粮食作物的两倍。由此可见，花生营养价值非常高，是理想的猪饲料。
将刚从地里扒回的鲜嫩花生放在清水中浸泡1小时，再放入锅中煮熟后按每100斤饲料中加入3～5斤，拌匀后生喂，能促进猪生长。鲜嫩花生煮熟后喂猪，要注意看猪的采食情况，如果饲料有剩余，在下次喂时就要酌情减少配料。煮熟的陈年老花生晒干磨碎后，也可按3%～5%的比例加入饲料中。