橙子皮可以生吃吗效与作用?
美容减肥:橘子皮中含有挥发油,多种微量元素和维生素等,经常使用对美容、美发很有益处。此外,橘子皮还有祛痰、止咳、化痰的功效,且具有芳香化滞的功能,煮水喝或泡茶饮还能起到消除水肿、减肥瘦身的作用!
清新口气、提神醒脑:橘子皮中含有大量的柠檬酸、橙皮苷等活性物质,平时用来泡茶喝,还可以芳香化湿、醒脾和胃,达到清除口臭、提神醒脑的效果。
防癌:据营养学家研究证实,新鲜橘皮中含有一种名为“诺琳碱”的物质,它能捕杀癌细胞,并能阻止致癌物与细胞核中的遗传基因发生反应。
降血脂:经常饮服陈皮水、泡茶或烹调做汤等还可降低血脂,研究发现:干橘皮煎汁对心血管、消化系统等均有明显作用。