煮鲫鱼汤加萝卜是什么作用？
汤用鲫鱼为主料，加白萝卜，生姜、葱等为辅料烹制而成。鲫鱼味甜细嫩，营养十分丰富，它所含的蛋白质质量优于其它肉类，人体较易消化吸收，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇的优质蛋白质源；鲫鱼所含糖类、无机盐、维生素C和B较多，含有动物性食品一般较少具有的不饱和脂肪酸。
白萝卜具有清热生津，宽中下气消食化痰，开胃健脾的功能，为煲汤佐料佳品。两者合烹，可增进食欲，利湿消胀，清热止咳，强身健体。 治疗中、西药物治疗较难奏效的难治性、反复性、多发性（如痤疮、痱子）等变态反应性疾病。
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