羊肉放白芷有什么功效?
羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气、补虚、补血、御寒、暖胃、温肾、壮阳等作用,为优良的营养品,是一味常用的中药,可与多种药物配合使用,治疗多种疾病。如果在煮羊肉时,放入几片白芷相配煮汤,其作用及效果则更为突出。
白芷具有祛风湿、燥湿、止痛、解表、排脓、活血止血、止痒解毒的功效,常用于治疗风寒感冒、头痛、鼻塞流涕以及痈疽肿毒、带下、肠风、痹症、痈疽、疥癣、瘙痒等疾病,与羊肉配合炖服,能明显增强羊肉的药效,对于男性阳痿患者有很好的治疗作用,对妇女补血补虚、温肾暖子宫、止带也效果显著。
做法:将羊肉洗净切片,白芷洗净切片,放入锅中,加入适当生姜、葱,煮开去浮沫,开大火炖煮1-2小时,至羊肉熟烂时下盐调味。
功效:白芷羊肉汤具有补气补虚,温肾壮阳,暖胃止痛的功效,尤其适宜于男女肾虚者饮用。