姜泡白醋有什么功效？
美白肌肤
醋泡姜具有补气通脉和美容养颜的功效，经常食用能够促进体内血液循环，加快新陈代谢的速度，对于改善面色发黄和干燥无光等问题十分有效。
消除水肿
醋泡姜具有非常不错的利尿功效，经常食用能够帮助身体排出多余水分，对于长期久坐和饮食过咸导致的水肿问题十分有效，持续食用能够改善身体机能，同时达到减肥的目的。
温肠胃，暖手脚
醋泡姜具有温中散寒，理气和中的功效，常食可以改善食欲不振、体寒手足冰凉、胃寒、喜温怕冷、关节疼痛等症状。
降血糖
醋泡姜能够有效降低血液中的血糖含量，经常食用对于糖尿病患者十分友好，并且能有效调理胃肠机能，可将身体多余脂肪排出，从而减少身体的负担，更有效维持血液中的血糖水平。
保护心脏和血管
生姜的提取物能够扩张血管、降血脂，减少血液淤积形成血栓的可能性，具有抗炎、降血脂、降低血小板聚集性的作用，常食生姜或醋泡姜可有效降低心血管疾病发生率。
降血压
醋泡姜具有软化血管和降低血压的功效，由于姜中含有芳香性的挥发油能分解脂肪，因此经常食用对降低血压有辅助功效。
降胆固醇
常食姜，可以降血脂和胆固醇。特别是醋泡姜，对降低血液中的胆固醇含量十分有效。