土豆和花生能一起煮吗？
土豆和花生一起煮着吃的，两者都是属于高钾的食物，不存在彼此间的毒理性拮抗，一起煮着吃没有任何问题。土豆和花生煮着吃还有利于消化吸收，且营养也比较丰富，充分的结合了土豆、花生中的优质营养物质，共同发挥它们的营养功效。
土豆和花生的营养功效：
1、花生的功效：花生中的生物活性物质与抗氧化营养素有很好的协同增效作用，能延缓细胞老化，保护脑血管壁，预防脑血栓的形成。而且生花生中的胆碱、卵磷脂可向人体提供智生素，激活大脑细胞改善神经系统，增强记忆力。
2、土豆的功效：生土豆具有润肠通便、美容养颜功效。它含有20%甘露醇，具有利尿排毒、保肝解毒功效。尤其是肠胃不好者，生吃土豆能修复肠胃黏膜，缓解溃疡、腹泻与便秘。另外生土豆中的碘、锌能够调节内分泌和维护甲状腺功能，防止甲状腺肿大。