我是新疆的，我们这边一般喜欢把羊肉和大枣放在一起炖！ 做法是：先把羊骨头放在冷水中泡一下（大约20分钟左右）然后放入高压锅中压15分钟备用；大枣洗净去核切成片备用，胡萝卜切滚刀块备用；将切好的萝卜、红枣一并放入锅中加入少量食盐和鸡精，少许料酒搅拌均匀即可食用了！
你好，我是鱼胶爱好者，很愿意分享关于鱼胶的一切！ 鱼胶即鱼肚，是各类鱼类的消化道，由鱼体内壁肌肉和结缔组织组成的海绵状器官。
番茄炖什么比较好呢，我推荐大家可以做番茄炖排骨哦！下面介绍具体做法： 准备食材：番茄、排骨、葱结、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖。 1.番茄顶部划十字花刀，放开水锅中烫一下，剥去皮，切成块儿； 排骨洗净剁成小段，用清水浸泡出血水。2.起锅烧油，油温七成热时，放入排骨煎至两面金黄，加葱姜和料酒去腥。
1.准备食材 2.将泡发好的黑木耳去根，撕成小朵；青椒、红椒去籽洗净，切成丝；黄瓜洗净刮去皮，斜着切片待用 3.烧开一锅水，将切好的黄瓜、辣椒和黑木耳分别过一遍开水，捞起沥干水分备用。
牛肚是常见的食材，可以炒着吃、涮火锅吃等做法很多种，其中牛肚炒青椒的做法比较受人欢迎，那么具体怎么制作呢 ？下面来看看吧！
我说的只是电砂锅，不是电饭锅哦 首先，你要有一口好砂锅呀！！！！！！！！！！ 好的标准是什么呢？内壁要光滑没有棱角，这样的砂锅才不容易破坏食物原本的形状和口感。很多人会用砂煲、瓦煲去煲汤，但是用砂煲炖汤的时候应该注意什么呢？
之前去青海旅游，在塔尔寺边上的小商贩那里买的，说是草菇，其实里面是空的，有点像竹虫的味道，挺好吃的，但买了10元/50g感觉挺贵的。后来回广州找了一家叫“满福楼”的餐厅，点了道“虫草花拌牛骨髓”，298元/份，分量很少，味道倒是不错，但觉得实在太贵了，最后也没吃完。