这玩意儿，其实简单得不得了，比做豆腐还简单，关键是找对方法。 用勺子舀一勺鱼浆（注意不要有鱼刺），慢慢舀进锅里，尽量平铺开，然后盖上盖子焖一会儿。 一定要记得把盖子盖紧了喔~否则水蒸气滴下去会成团的… 等到表面凝结成块之后，翻个面再煎一下，更香脆！ 小时候每年夏天奶奶都会做这道菜给我们吃。
原料： 铁棍山药、嫩葫芦、面粉、盐、味精、淀粉、泡打粉制作过程：1.将山药去皮，清洗干净后，放入微波炉中加热3分钟，取出压成泥状；2.加入少许的盐和味精调好味；3.加入面粉调成糊状；4.锅中加入少许植物油润锅，把面糊舀入锅内摊成薄饼，两面烙呈金黄色熟透即可。特点： 健脾养胃，明目清心。
1、选新鲜的肥瘦肉，去皮去筋膜。 （可以留着皮以后做红烧肉。） 用冷水浸出血水； 捞起用清水冲洗干净，滤干水分。2、锅里不放油，放入肥肉翻炒，直到出油并且肥肉变得干一点（这一步骤也可以让炖出的汤更清澈） 把肥肉盛出来，剩下的猪油渣扔掉。（如果喜欢吃猪油渣的可以留些底油翻拌匀。
超级好吃！！就是以前买的小盒装，现在好像没有了 我每次吃就放两个到碗里，用勺子舀着吃 就像冰淇淋的味道一样，我特别喜欢吃冰的，所以夏天的时候放到冰箱里面冰镇一下更好吃啊~ 但是我不喜欢很甜的，所以我觉得刚刚好的甜度对我来说正正好哦～我是在网上看到有人推荐所以特地买了一包来吃的，
这个鸭子是南京的，叫盐水鸭，很好吃的。 具体怎么做，我这里有一篇很详细的做法，有兴趣可以看看。这里主要说说关于“鸭宝”的话题。 很多人吃了这么多年的鸭肉却不知道，其实鸭的内脏也是很有营养的，而且做法很多，我之前也写过专门的文章，这里就不赘述了，感兴趣的朋友可以看看。
【豆腐】 豆腐是豆制品中最为常见的一种，富含优质蛋白和微量元素，含有丰富人体必需的氨基酸，素有“植物肉”之称；但其中含钙量高，摄入过多会造成体内钙含量超标，诱发骨质疏松等问题。正确做法：每天食用500克左右，其中一半最好选择卤水豆腐或者石膏豆腐，一天不超过250毫克钙。
【酥脆藕条】 食材准备：莲藕、鸡蛋、面粉、面包糠、食盐、干辣椒粉（可不加）、食用油 第一步，将切好的藕条放在碗里，加入少许盐腌渍10分钟左右。 第二步，把腌好的藕条依次沾上面粉、蛋液、面包糠，均匀地裹上一层“外衣”备用。
用料 鸭梨 2个 蜂蜜 30ml 凉开水 适量 做法步骤 1、两个鸭梨去皮切成块，放适量蜂蜜拌匀备用； 我用的蜂蜜比较浓稠，大家可以根据自身体味淡浓程度酌情添加。2、把拌好的梨块放在炖盅里，加适量的凉开水，炖一个半小时左右，直到梨软烂，水变少，成半透明状就可以了。
以前在顺德，云吞是常见食品；到广州，也会有人叫“云吞”或者“云吞面”（加了虾仁的）；不过现在，云吞好像变成了广联达在粤式糕点界的唯一商标了... 先答是否好吃。 好吃的！ 我个人觉得最好吃的是里面加虾干的云吞，特别是用虾米熬出的汤来煮云吞，一口咬下去，满口溢香。 最经典的做法应该是上汤浸云吞。
20道家常下饭菜，有荤有素，美味简单易学，你家炒菜都用啥调料？ 天气越来越冷，最幸福的时刻莫过于下班回家路上买一个热乎乎的烤红薯和几颗冰糖葫芦，然后再拎一袋新鲜出炉的烤鸡翅回家，美滋滋。 但是自己在家做烤翅其实也很简单，不需要什么专门的工具，也不需要烤箱。