要说吃驴肉啊，那可真是我人生中的一抹重彩了。 我是山西人，在我们那里，人们对于驴的了解，大多来源于“驴打滚”和“卤煮火烧”这两样东西。说到了驴打滚，那可是老少皆宜，甜咸口味的软糯糯米夹着香醇芝麻酱的红小豆馅儿，再配上特制的豆面，那一嘴的浓香与糯叽叽的粉质，可真是让人沉醉！
夏天是吃毛豆的季节，市场上卖的都是新鲜的毛豆，青翠欲滴，很是好看，买回来做成各种美食食用，也是不错的。我最喜欢干锅毛豆，清香又美味，做法也不难，快来学学吧。 【准备食材】 鲜毛豆、生姜、干辣椒段、八角、桂皮、香叶 【制作方法】1.首先把毛豆剥去壳，然后清洗干净备用。
“千层”和“戚风”都是西点的名字，但不是一个分类的方式，所以不能通过这个词进行比较。 千层是一种西式的糕点和料理方式；而戚风是蛋糕的一种。1. 千层 千层指的是用一层面团一层水果或者馅料这样一层层叠加起来的蛋糕卷或派。在制作的过程中会层层拉开，因此得名“千层”。
【麻辣鸭脚】，这个香辣过瘾的卤菜做法，绝对会让你念念不忘！ 夏天快到了，凉拌菜可以安排上了~准备食材： 鸭脚500g、葱姜适量、香菜适量、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、豆瓣酱2勺、白糖1小勺、干辣椒段10g、花椒6g、八角3个、桂皮1小块、香叶4片、草果1个。做法步骤：1.首先准备好所有的食材。
小时候最快乐的时光就是和外婆一起摘山楂的时光，那时候条件有限，没有冰箱，所以不能一次性买很多山楂回来，只能够一早就去摘，然后中午吃，当然，下午的时候，外婆还会再去摘一次，因为要留晚饭的山楂啊！
作为一个重庆人，我觉得鸡公煲不好吃（不是诋毁啊！） 我认为最好的做法应该是鸡炖魔芋或者土豆啥的，然后放点青菜，那才正宗嘛。 而且我比较喜欢那种把鸡肉剁成块的吃法。 重庆这边也有一种叫鸡公头的菜，就是把鸡剁成大块，和葱、姜等一起煮来吃的。另外鸡杂也可以，像泡凤爪一类的，不过这种小吃，一般都不会用锅炒的。