从个人口味说起 我是不怎么吃辣的，但是吃辣的人对辣椒的敏感度是不同的，像我这种基本上把辣椒当成调料的不算太能吃辣，吃一点就会很上头，所以我很难去评价一个特别辣的菜，对我来说可能就不太适合去吃。
这个菜，是我夏天最爱之一。清爽不腻，很好吃，简单快手又营养美味！ 准备材料：新鲜小香菇（可适量多放）、黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜2-3瓣、生抽1勺、白糖少许、胡椒粉少许、干淀粉1勺（可选）具体做法如下：第一步：将小香菇洗净去蒂，放入淡盐水中浸泡5分钟左右，
作为一个地地道道的广西人，我对这道美食太有发言权了！ 说到炸香蕉，那是我在外面上大学时最爱的下饭菜之一，周末宿舍断电断网后，最幸福的事情就是爬起床来，提着一个小饭盒，里面装两块馒头和一根炸得金黄酥脆的香蕉，跑到操场后，一边狼吞虎咽一边聊着天，美滋滋！
干煸鱿鱼须 - 超下饭，连吃三碗饭！ 准备食材：干鱿鱼、青椒、红椒、黄辣椒、花生米（可选）、葱姜蒜、干辣椒段、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐 1.准备好所有的食材后，把干鱿鱼放到一个大碗里用清水泡发，大概四小时左右；2.泡发好的鱿鱼撕掉表面的薄膜，冲洗干净后切成小段备用；青红椒切圈，姜蒜切片，葱切段，
因为它的营养价值丰富，并且是不含胆固醇和胆因醇的蔬菜类型； 因为它富含人体需要的维生素E、C以及胡萝卜素等抗氧化成分，这些物质可以有效对抗自由基，延缓衰老； 它还富含钾元素，而钠盐含量低，对于高血压患者来说食用菜心可以平稳血压，保护心脏； 吃菜心还能清热降火气，治疗感冒发热，明目养肝，治疗糖尿病等等。
超好吃的，就这个周末我连着吃两顿 首先准备食材很简单（因为本来就没多少青菜），两块咸肉（最好是五花肉，有肥有瘦才好吃噢），一把菠菜或者小白菜(爱吃什么青菜就放什么啦)。 把咸肉放入砂锅里，倒入清水，开大火煮。注意！一定要把咸肉冲洗干净后直接放入锅中喔，这样血水会浸泡出来，之后再用清水洗净表面就可以了。