煮牛肉用什么调料，牛肉在我们国家的肉质是最好的，我们国家的牛肉是以肥瘦肉并存，而且肌肉纹理美观，肉质鲜美，味道纯正，营养价值高，受到广大群众的喜爱。但是喜欢吃牛肉的人必须要学会做这样的美食。因为牛肉如果做不好的话就会很难吃，特别是拿来炖的时候如果炖臭了的话，就会影响整锅的菜肴。
我吃过的最棒的牛肉碗，就是吉野家的。 当时在一个小城市上学，听说附近开了一个很火的日本餐厅，里面有个特色是牛肉盖浇饭，听说是国内只有北京上海有，所以特别好奇，就去了。进店，发现是一个很小众的日式快餐店，整体很日系，也很干净。 点了一碗招牌牛肉饭，等餐的时候，看到端上来的牛肉盖浇饭真是惊艳到了！
韭菜和大葱本身都是很好吃的蔬菜，这点毋庸置疑！ 但是，你说到用这两种调料包饺子…… 我就有点不敢恭维了 韭菜和大葱，作为葱姜蒜三兄弟中的两个，一直以来都因为气味比较冲而深受大家喜爱；但是，用它们来做饺子馅儿，那味道可是真的呛人(比如我用韭菜炒鸡蛋，不盖锅盖都不敢靠近)。
我做过一次，超级好吃！ 材料很简单，就是青绿豆、花生、红枣、红糖。我没有放大米因为我不喜欢吃大米。我是河北人所以会放点糯米，南方的朋友不放也可以哦~ 做法：1.先煮花生和青豆，水没过食材，大火煮开，小火慢炖至软烂2.把红枣去核切成大块儿，放入锅中，再倒入适量红糖，小火熬十分钟就好了！