做为一个在德国家乡附近开餐厅的老板,我可以很认真告诉您,德国人做的汉堡,是非常非常的简单的! 首先说食材,一个汉堡里面主要有肉类(肉饼或炒制的肉类)生菜/黄瓜等蔬菜,还有蛋黄酱或者酸奶油等酱料。当然还有其他配料,但是主要就这些。
在很多人眼里,煎饼果子、葱油饼、手抓饼都跟“酥脆”挂钩。但要说最酥脆的,还得是香椿烙饼。 作为北方人,我从小就被告知,香椿是野菜,有毒,不能直接吃。所以,家里做香椿烙饼时,要先用开水焯一遍(焯水这一步,现在想想应该是去涩)。
微波炉热排骨的时间也是根据排骨用量和个人口味而定,一般用微波炉热排骨用高火加热10至15分钟就可以。用微波炉热排骨的具体操作方法:先将排骨洗净,然后用生姜、料酒、酱油、耗油、精盐、白糖、味精等调味料腌渍5至10分钟,再将其放入微波炉容器中用高火热5分钟之后,拿出翻拌一次再放入微波炉中加热5分钟即可。
用铁锅,一定要无油啊! 用不粘锅会好很多。 准备材料(两人份): 螺丝粉两把、小白菜两颗、鸡蛋两只、榨菜一包、香葱三根、八角一颗、桂皮一块、香叶三片、老抽两大勺、生抽三大勺、白砂糖适量、清水适量。1. 螺丝粉用清水浸泡至变软,剪断备用; 泡螺狮粉的水不要倒掉,待用。
原料: 长豆角500克、蒜瓣适量、红辣椒1个干红辣椒2个(可不放)调料: 食用油、盐、生抽、老抽、糖做法步骤:1. 长豆角去掉两头,用手掰成4-5cm的段;蒜去皮切成蒜末;红辣椒去籽切成辣椒圈;干红辣椒切段备用。2. 锅中放油烧热,下入蒜末、干辣椒爆香。
作为一个在湛江呆了四年的黑龙江人,对于生蚝这种“海鲜”再熟悉不过了。 湛江的生蚝,和大连的扇贝,福建的鲍鱼,青岛的蛤蜊并称“海八珍”…… 但湛江生蚝和其他地方的生蚝有一个明显不同的地方——别的地方吃生蚝多是白灼、蒜蓉、葱花、豆豉,而湛江人对生蚝的做法更多样化;煎炒烹炸,焖溜炖蒸,烤煎烙汆,
莲雾,又称为“莲雾干”、“莲雾果”或“紫莲雾”,是台湾地区最受欢迎的水果之一。 莲雾原产于马来半岛,在台湾种植历史悠久,目前主产地分布在台中、云林、嘉义等地。
如果你不是想现场制作,只需加热食用,最好将做好的飞馋土豆趁热放在保鲜袋中扎紧,冰箱冷藏,第二天要吃时,用微波炉的加热档加热几分钟,或放在蒸锅里用开水隔水蒸2-3分钟,或放在热豆浆里烫一下就可以立刻食用了。如果你有电饼铛,最好将做好的飞馋土豆趁热直接放在预热好的电饼铛上,烙2-3分钟,土豆表层就会酥脆。