最近很火的李锦记辣椒酱搭配豆腐、鱼肉和蔬菜，我连续做了一个星期晚饭了，简单快手又美味~ 豆腐是早餐店买的新鲜豆腐，味道很好；鱼片是超市卖的冷冻鱼片，比较入味，不用腌制直接煎炒会更入味哦！
我推荐几道超级简单的家常下饭菜！ 1，番茄炒鸡蛋 先准备两个西红柿切成丁备用、三个鸡蛋打散在碗中放少许盐搅拌均匀备用； 锅中烧油油温七成热倒入蛋液炒至定型用铲子搅碎盛出来备用； 锅中再次倒油下入葱、姜爆香后加入番茄翻炒至出汤，然后添加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、
我是特别爱吃面条的，各种面条的做法都会。但是最喜欢吃的还是老妈做的手擀面，特别是夏天，下午的时候，煮一大锅面上桌，上面飘着金黄色的葱花和翠绿的韭菜叶，那感觉倍儿棒！
1、备好所有食材：乌贼、洋葱、姜片、蒜头、杭椒、小米椒、花椒、干辣椒。杭椒、小米椒、洋葱洗净去皮切丝；蒜拍碎。2、将鲜乌贼洗净，切条，再切花刀。3、锅中倒入适量清水煮开，下入姜片、花椒及干辣椒煮约2分钟，再下入乌贼焯水，煮沸后捞出沥水备用。4、炒锅中倒入食用油烧热，放入洋葱丝、蒜茸及杭椒丝炝锅。
先摆个碗，等有空了再更新…… 之前做窑鸡主要是用竹筒和陶土做的。最近入手了一个电窑炉，准备过一把炉子的瘾。 所以今天做的是改良版的窑鸡——粉蒸肉烧窑鸡。 上个月做了蒸排骨、粉蒸虾、粉蒸藕，反响不错，所以这次准备继续发挥优势，做点别的。首先准备好原料吧。