作为一个海南人，对于椰子是非常有发言权的。 先说结论，个人觉得海底椰比椰子好看更好吃！为什么这样说呢？请听我娓娓道来~ 首先来说说外观吧，这绝对是争议最小的一点了。椰子分为青椰（未成熟）和黄椰（已成熟)，一般市场上卖的都是黄椰。
我是养鸡的，养的黑土鸡 我个人觉得用鸡肉做菜，做法很重要 做土鸡做的比较好的是盐焗鸡和蒸鸡，白切鸡。 盐焗鸡要用新鲜宰杀的土鸡来做成，味道非常好。做法是将鸡用粗盐裹起来，放进锅里，小火焖熟。
首先得看是什么竹笋，因为不是所有的竹笋都适合做汤喝，也不是所有的竹笋都有味道。 四川的鲜竹笋有很多种，以春笋为代表，还有麻竹笋、鞭竹笋等等。但最好吃的还是春笋。 什么是春笋呢？
终于有一个我能答的问题了！ 首先，你要搞清楚，cheese有很多种，不同种类的cheese味道、口感都有很大区别。 其次，要明白，好吃的标准是很主观的，一千人有一千个哈姆雷特嘛~ 所以这个问题其实可以这么问——“你觉得最符合你口味的cheese是哪款？”或者再进一步，“你心目中的完美奶酪是什么？
我买的麦饭石锅到了，已经用了一次，来分享体验。 先放图。 这口锅，来自知乎知物，据说有2000+好评。 包装相当严实，收到的时候里面还有冰块。为了检验它的防粘效果怎么样，我做了一道煎蛋。 用铲子刮了一下底部，基本没有附着物。这点是很让人满意的。 接下来是重头戏，用麦饭石锅炸花生。
之前写了一篇清炖黄鱼的，今天写一个重口味的豆瓣酱煎炒黄鱼。 其实用豆瓣酱来做酱料，是川菜常用的做法之一。不过这里用的豆瓣酱是我自己做的。 用黄豆和辣椒做原料，经腌制、发酵、晾晒而成。成品豆瓣酱色泽红褐，酱香味浓郁，香辣适中，而且比较耐煮，用来提香最适合不过了。
1.把葱切段，姜切片 2.将海鲈鱼处理干净 3.在鱼身划上斜刀，用刀轻拍至稍松散4.取适量盐抹匀鱼身腌渍片刻去腥入味；撒上适量的料酒、葱段和姜片5.锅烧热后放油，放入海鲈鱼煎至两面金黄，盛起备用；锅中留底油，煸香葱姜辣椒段 6.加入豆瓣酱炒出红油7.加入适量清水或煮过的汤，