茭白可以和土豆一起红烧。茭白和土豆都是淀粉类食物，口感也比较相似，将茭白和土豆红烧，是常见的一种吃法。将茭白和土豆去皮切小块，再将五花肉和香菇一同切块。炒锅中倒入油，放入葱姜、五花肉、香菇炒香，然后放入茭白和土豆翻炒，再倒入料酒、生抽、糖和水炖煮。当土豆熟透后开大火收干汤汁即可出锅。
作为一个地地道道的武汉人，可以负责任地说一句，热粽更好吃！ 首先，从口味上来说，大部分人对温度敏感型食物都有着“温食不如冷食”的印象，例如夏天的时候，雪糕冰棒卖得比冬天好；再如火锅，大多数人觉得微辣的锅底是最合适的（虽然我更喜欢特辣）……所以热粽在味道上肯定是不如凉粽受大众喜欢的。
一、水果类 秋天是收获的季节，各种应季水果都上市了！去野外秋游，可以带上这些水果。既解馋又能补充体能。1.甜石榴 在公园或者森林里漫步时，可以吃一点甜石榴。富含营养价值的石榴汁能加速新陈代谢，保持肌肤年轻富有弹性；还可以抗衰老和癌症。2.柿子 柿子不但营养丰富，而且药用价值也不小。
1、将鱼肉和鱼骨切成块，泡出血水； 葱蒜切片，姜切丝，干辣椒剪成丝备用。 2、锅内放油，加入一勺豆瓣酱炒出红油后，放葱姜蒜爆香。 然后放入鱼块，中火慢慢煎炸，一边煎一边翻动鱼块，使其受热均匀，以免糊掉。 鱼煎至两面金黄后，烹入料酒、生抽和一点点老抽，加入清水（没过鱼块）。
吃过很多家的真空烤鸭，最好吃的还是这个！ 刚开始买的时候，觉得价格还是挺贵的，一只就要75元，但是收到之后发现分量好足啊……而且皮和肉分开包装的，感觉吃起来很新鲜，不会油腻腻的很舒服~ 因为是现烤的，所以收到之后表皮会有点干，但放在微波炉里叮几分钟之后就变得酥脆了，配上薄薄的辣椒，香香的葱丝儿，
排骨和玉米一起炖啊 加点盐 酱油 豆瓣酱 大料什么的就可以了，很香很好吃！ 我喜欢把排骨先焯一下水然后再炖，这样血水和腥味就会出来，比较干净。我一般是用砂锅炖的，电砂锅比较方便，瓦煲比较香~ 排骨买的时候让商贩帮忙砍成小块儿，回家洗干净用冷水下锅焯水加入料酒去腥。