我吃过最好吃的饭,是高中晚自习下课后,在教室吃奶奶煮的汤汤水水的夜宵。 大约是在高考前两个星期吧,有一天放学,我走出教学楼,发现书包里有一个塑料袋。里面是一个杯子,和一袋泡饭用的调料包。 那天晚上自习后,大家带着自己买的零食,围坐在桌边聊天。我打开了杯子,里面是泡好的饭,散发着让人流口水的香味儿。
题主好,我是最近才开始吃寿司的,之前一直没有接触,因为觉得寿司这种东西有点土(不知道为什么有这种感觉)…… 然后有一次去日本,在成田机场候机的时候,看到旁边有卖的,就买了几盒,顺便也了解到寿司醋这个东西的存在。
- 食材清单光鸡半只、鲜香菇50g(干香菇需要100g哦)、胡萝卜一根、生姜两片、玉米一把、枸杞一小撮# 制作步骤1、 鸡肉去除骨头,用冷水浸出血水;香菇用清水浸泡至软,剪去菇脚,洗净备用;胡萝卜削皮洗净,切成块状;玉米冲洗干净待用。
2、把鱼放在锅里,加入葱、姜和调料(醋、酱油、料酒),用大火煮开; 3、煮至汤汁变浓,起锅前加入胡椒粉、味精即可。 【温馨提示】 1、做糖醋鲤鱼最好选用新鲜的鲤鱼,味道更棒! 2、在鱼身上涂一层淀粉,下锅炸的时候就不用担心鱼肉会脱骨了。
首先,茄盒最好吃的就是外皮酥脆,里面嫩得出水。所以调面糊很重要。面粉和淀粉适量,加入食盐、十三香、白糖等调料,调成糊状。重点:里面一定要加鸡蛋,单靠面粉里的面筋是达不到这种效果的。 其次是油温要达到标准。太低,面糊会软塌,导致茄盒不酥脆;太高,又会把茄盒炸煳。
作为南方人,我对于各种米线的做法太熟悉了,可是对于面却不是很熟。 以前在陕西待过一段时间,见到很多陕西人把面条叫做“biang biang”,发音类似“扁担”,后来查了字典才知道这个字这样写。 这个字确实难写,也太难念了,于是我给这个面食起了个绰号叫BIANG BIANG面。
1、蒸着吃,将采回的月季花花蕾轻轻清洗干净(注意不要把花瓣弄破了),放入碗里,盖上盖子在锅里蒸熟,然后取出放凉,用勺子刮去浮皮,加入白糖、香油拌成馅儿; 用面皮把拌好的馅儿包起来,放在蒸锅上蒸熟即可。 这样蒸出来的月季花味道香甜可口,有玫瑰花的香味,口感比玫瑰更好呢!