我超级喜欢番石榴，小时候家里种过好几棵 番石榴树，记得夏天的时候坐在院子里，一边吃番石榴一边听着小曲儿，美滋滋的~ 番石榴也叫拔地雷、鸡矢藤，不过这个名字很奇怪啦，不知道为什么叫鸡屎藤…… 因为我家是北方的，在北方很少能吃到番石榴，所以第一次吃是在南方，那时候特别好奇这么丑的水果到底什么味儿呢！
这个我也得厚着脸皮来答，虽然我做的不好！ 原料：猪肘子一个、生抽适量、老抽适量、八角3个、桂皮1小段、香叶3片、干辣椒5个、胡椒粉适量、姜6片（切片）、冰糖2小勺、盐适量、食用油少许 制作过程：1. 准备所需材料。
首先将土豆洗干净，然后加水放入高压锅中煮10分钟后捞出。将土豆表面的皮去掉然后切成薄片，再切成丝，然后切成末，切的越碎越好。切好的土豆末在案板上晾一会，放在容器中加入少许盐搅拌一下腌10分钟，然后将里面的水份挤出来。在土豆末中加入适量的盐、花椒粉、十三香、味精搅拌均匀。
我小时候，每年春天都能吃到新鲜竹笋！ 老家屋子周围都是竹林，春天的时候，满山遍野的竹子，绿意盎然。到了清明前后，竹笋就从地里长出来了。我们这些孩子最爱干的事情就是挖竹笋、吃竹笋啦！首先去竹林里选一根健壮的竹竿，用斧头砍下来，大概有一米多高吧。
我的家乡在福建三明，粉干是当地特色小吃之一。怎么做好吃呢，我觉得主要在于配料与做法。 首先来说说配料吧，我做的粉干喜欢放些青菜、香菇还有五花肉，其实萝卜干、花生米也可以放的（我在别处看到有人这样放），只是这样做会比较油，如果是夏天不想吃油腻的东西可以不放肉只放青菜和菇类；如果是在冬天，
首先，我们要搞清楚为什么叫牛瓜（青瓜）。原因很简单，因为这种蔬菜刚开始的长相非常像牛的乳房，所以被称为“牛乳”、“牛奶”或“奶瓜”；由于南方很多地区都称“南乳”，而北方不少地方称其为“北瓜”，随着文字的简化和推广，“牛瓜”就流行开了。其次，我们说说怎么做才好吃。
食材准备： 糯米粉500g、水300ml、白糖100g、玉米油20g（用来拌糯米团子）、黑芝麻、花生酱、椰蓉、白砂糖适量，开水泡的黄豆粉（用来烫面）。