我！最！喜！欢！吃！粉！丝！ 你们可能不知道用粉丝来煮汤，会是一种什么样的体验吧 我就给你们演示一下，先用清水把粉丝泡泡，尽量泡软一点，然后捞出放一边，接着往锅里倒油，等油热后放点葱姜蒜爆香，然后下肉馅，炒到变色后，倒入适量生抽，老抽，甜面酱，冰糖，胡椒粉，盐，五香粉，炒出香味后，倒入足量开水，
我作为一个徐州人，对虾的理解应该比一般人深刻一些。 先说我的结论：小龙虾更好吃。 但这里的小龙虾是指正宗江苏盱眙小龙虾（以下简称盱虾），不是武汉口味的虾或其他地方口味的虾。
推荐几个好喝的米虾料理！ 都超好吃的~快码住！1.油焖小米虾 这道菜真的是绝了，又香又好吃！ 准备材料：新鲜的米虾300g、大葱一段、生姜两小块、大蒜几瓣、食用油适量、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、八角两个、胡椒粉少许 第一步：锅内放适量的清水，把淘洗干净的米虾放进去，加入料酒和少量白醋去腥，
在滕州的这么多年，吃过很多家的辣子鸡，不过感觉最好吃的是一家叫“老味道”的店，以前是在善国路那边的，后来不干了，不知道什么原因，现在搬到善南路了 这家店我吃过好几次，每次去都爆满，而且都是外地人！
1、准备食材 新鲜螃蟹，生姜，小葱，生抽，香醋，白糖，芝麻油少许 2、剥蟹 把螃蟹放在清水里，最好让它们侧面平躺（这样可以防止夹到手指），然后开始用牙刷刷螃蟹表面和腿，并用剪刀把螃蟹的脚和钳子都剪下来，再用刀刮掉蟹壳上的绒毛，最后冲洗干净备用。
作为一个土生土长的北方人，对于辣椒这种食材还是比较陌生的，小时候除了吃辣条以外，对于辣椒的利用就只能是去食堂打饭的时候看看人家是不是给多放了辣椒…… 后来到了大学，才开始真正认识辣椒，原来它可以做成香辣的味道、椒香的味道甚至还有酸辣的味道（从此爱上了酸辣土豆粉）！
米饭是淀粉，本身是多糖，要变成单糖才易消化。所以要先用油泡一下（也可以加少许盐），让淀粉颗粒膨胀吸水，然后变硬，就变成容易消化的饭团了。 米饭凉后不好炒，容易结块。所以要用刚刚蒸好的热米饭，加入葱花、酱油等拌匀。
那必须是虾酱啊！ 作为山东人，我对虾酱的偏爱来自我的爷爷。我小时候家里条件不好，但是爷爷却十分喜欢买东西，特别是吃的东西。虽然家离海边很远，但他还是经常会买一些大虾回来，煮好之后把虾仁挑出来做鸡蛋糕或者水饺馅儿。剩下来的虾壳爷孙俩都爱吃，只是奶奶不怎么吃，因为有一股腥味。