我是北方人，在我印象里好吃的虾应该是油焖大虾、椒盐虾或者香辣小龙虾，这些虾的做法都比较适合厨房小白，做法简单，味道也不差。 今天做的这道油焖大虾比较清淡，更适合夏天吃。 大虾清洗干净去头去尾，加葱花、生抽、料酒腌制10分钟左右 调一个汁：一勺淀粉、两勺清水、三勺番茄沙司调成这样的汁备用。
作为一个在北方长大的人，我小时候是吃莜面的，就是燕麦制成的面条，口感跟荞麦面差不多。当时没有条件自己做，都是在超市里买的包装好的成品。记忆里味道最好的是好丽友牌的，里面有一小袋咸菜，拌了吃，酸酸辣辣的很过瘾。后来去云南旅游的时候又吃到了燕麦面，这次是在丽江古城里一个小摊上买的，5块钱一碗。
喜欢做肉饼的童鞋应该知道，制作肉饼时加入各种调料，会让肉饼更加美味。那这些调 料具体该如何添加呢？ 一般我做肉饼，是不用放盐的（我会在腌渍肉泥的时候放酱油和豆瓣酱入味），因为如果放多了咸味很重，会很影响口感；如果担心肉饼太淡没味道的话，可以用老抽或者生抽代替盐调味。
“吃”这东西其实是很个人的事情，萝卜青菜各有所爱；但食物是通人性的，你善待它、对它好，它就会对你好！ 把一碗米饭吃得香甜，也是有方法的~1、先喝口汤！ 很多人有“喝汤不吃饭”的习惯，但是这样做不好哦~第一，你忘了“汤”的本质是什么吗？
1.准备好鱿鱼，剪去鱿鱼须 2.将鱿鱼撕开，冲洗干净 3.加入盐、料酒腌制一会儿 4.打入一个鸡蛋，搅拌均匀后加面粉拌匀 5.锅中热油，将鱿鱼圈逐个放入锅内炸至金黄酥脆 6.另起锅，倒入调好的椒盐汁，煮至微沸时关火 7.趁热将炸好的鱿鱼圈倒入锅中迅速搅匀，
我最喜欢吃的是三明治海苔，就是米饭、肉松和酸黄瓜丝拌在一起，再加上一片煎好的三明治面包，最后撒上海苔碎，好吃得不要不要的~ 做这个美食需要准备的食材有：熟米饭200克，沙拉酱50ml（我用的是花生酱），海苔碎30克，黄瓜半根，鸡蛋1个，盐适量，色拉油适量，芝士片2片，生菜两片，
作为在江苏生活了20多年，又在南京上了好几年大学的重庆人，对于鸭子是非常有发言权的（毕竟离重庆近嘛）。 首先来说，板鸭有两种，一种是熏制的，一种是在盐卤中制作的(我比较喜欢咸水鸭)。一般市面上常见的都是熏制过的，颜色呈棕黄色或者褐色，很好看。
在广西生活了30多年，我竟然不知道有“桂粉”这种食物…… 网上查到说就是腐竹啊（惊不惊喜）！ 那做法可多了去了—— 凉拌： 烧汤： 炒菜： 焖饭： 小吃： 大餐： 最棒的做法——煲粥 推荐店家：小田豆浆，他们家早餐卖桂花糖粥和油条，粥很香，油条酥脆，两个人吃饱才15块！