韭菜鸡蛋饺子 食材： 面粉、开水、凉水、韭菜、鸡蛋、盐、食用油 做法： 步骤1：准备适量面粉，加入少许食盐（和面的时候加点儿盐，口感会更劲道） 步骤2：用温水和面，水要和得稍微软一些，和成表面光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，醒面30分钟 步骤3：面团醒发的同时，我们来调馅料，将韭菜洗净切碎，
2021年4月份，CCTV7《食在囧途》栏目组来到了河北省邯郸市，录制了一期关于“小蓬蒿”的故事。 节目播出之后，很多观众都想知道这美味的蓬蒿到底怎么做更好吃。 其实啊，这蓬蒿的做法还有很多，我比较喜欢用油葱和面粉给蓬蒿做造型，这样蒸出来的蓬蒿菜团子，金黄诱人、清香扑鼻、入口绵软，特别的好吃！
在南方，鸡汤是一道常见的汤品，用鸡肉、山药、玉米等食材炖制的汤品有着淡淡的清香气，口感鲜美，且营养丰富。 《随息居饮食谱》中就有记载，“野鸡补精血，劳伤虚损”，可见食用野鸡（即土鸡）对于滋补身体的功效作用。 而现在的人们生活水平越来越高，对食物的要求也越来越严格，于是“土鸡”成了人们饭桌上的常客。
吃过的都不踩雷，不过也各有特点。 来波回忆杀 ①北京稻香村的手撕面包，两片面包中间夹着黄瓜丝儿，脆脆的特别好吃；②天津煎饼果子的煎饼卷蛋和薄脆（最经典的是老味煎饼果子）；③西安的肉夹馍（秦豫肉夹馍最好吃！）、凉皮（终南山下最好吃！
我做过一个实验，用高压锅压鸭子，之前看过别人做鸡腿，觉得挺有意思的，就试了试，效果很不错。 买来的光鸭（不要买鸭子汤，很难喝～），冲洗干净，去掉头、屁股和鸡爪（可以留着炖汤啊！），剁成块儿。 冷水下锅，放姜片去腥提香。水开了以后继续煮5分钟，把血水泡出来。然后把鸭子用清水冲洗干净。
所需材料：鹿茸10g、鹿角胶10g、枸杞20粒、生姜1块、葱1根、排骨1斤、料酒1大勺、盐适量、鸡精适量。1、将鹿茸、鹿角胶、生姜、葱分别切片。2、将所有材料和排骨放入高压锅中，注入适量的热水，烹入料酒。3、大火煮上汽后转小火煮十五分钟，关火。4、待压力释放后再打开锅盖，调入盐和鸡精调味即可。
1、看颜色 一般优质的红布李，它的颜色看起来就会特别的红润。而且这样的红布李口感味道也是最佳的。但如果是看起来红色特别奇怪的红布李，那么最好不要购买。很有可能是打了催熟针的。 2、摸表皮 买红布李的时候，可以用手摸一下它的外表皮。优质的红布李，它的外皮手感是比较柔软的。而且还比较光滑。
准备食材，豆角、小米椒、蒜瓣。 配料：生抽、老抽、白砂糖、陈醋。 1.首先把豆角洗干净，去掉头尾，然后切成小段。 （注意：不要切得太小，也不要切的太碎，尽量保持一根豆角一段，这样比较好吃） 2.切好的豆角用适量的盐腌制5-10分钟左右，这一步的目的是杀出多余的水分，炒出来的菜会更清爽。