不好吃! 作为在四川长大的人,我们那边的习俗是煮熟了放冰箱里,想吃的时候拿出来下火锅(我们那边喜欢把各种东西下锅煮,蔬菜、豆腐、面块……反正啥都敢往里扔)。但是这样出来的汤圆软塌塌的,没有嚼劲。 我们最喜欢的吃法是炸着吃。 先把鸡蛋打散成蛋液,然后把煮熟的汤圆放进去,让每个汤圆都裹上一层蛋液。
原料:土豆2个(中等大小),白糖40ml,糯米粉50g。做土豆丸子需要把土豆煮熟(用叉子能够轻松扎进去),剥皮后压成泥,倒入白糖和糯米粉,根据需要也可加少许牛奶。开始时用筷子搅散搅拌,再用手揉成团。
先引用一句某知名食品企业资深经理说的,“热干面是个奇迹” 热干面作为武汉最出名也最特色的小吃之一,为什么好吃呢?个人认为主要有以下几个原因:1.用料简单,制作方便。主要原料只有面条、青菜、酱料即可做成,制作过程主要是在锅内焖熟。
紫菜和排骨能一起吃,紫菜含有丰富的氨基酸、无机元素和维生素,有化痰、补心、补肾、补血等功效,与排骨一起煮能起到很好的滋补作用。紫菜含有丰富的紫菜多糖,紫菜多糖有很强的抗凝血作用;紫菜中含有一种叫做甘露醇的成分,有镇咳、祛痰、止喘的作用,是支气管炎、痉挛性咳嗽的良好诱 发剂。
一、食材用料 百合50克,鸡蛋1个,冰糖30克。 二、做法步骤 1.先把百合清洗干净,去掉头发和杂质,然后晾干或者擦干水分备用; 2.把鸡蛋打散成蛋液,加入少许食盐搅匀备用; 3.把备好的百合倒入锅中,加入清水浸泡一会儿,再捞起沥干水放入汤锅中,加入适量冰糖,先用大火煮滚,
1、准备食材,大米适量、糯米适量(不喜欢吃糯米的可以不放)、枸杞一小把、红枣5个左右。如果喜欢口感更丰富的,也可以放点燕麦片或者薏米。 2、首先将大米和糯米清洗干净,浸泡一个小时以上;枸杞清洗一下,沥干水分备用。3、锅中放水,大火烧开之后加入米饭,再次烧沸后转小火慢慢煮。其间不断用勺子搅拌,以防粘锅。