1，鸡蛋洗净，放入凉水中煮至熟，大约8分钟左右（水沸腾后计时）； 2，鸡蛋过冷水，剥壳待用； 3，切好的葱花和小米椒放入锅中，加少许酱油、生抽、老抽炒香； 4，把炒香的调料倒在处理干净的鸡蛋上面，拌匀即可。
猴菇饼干是健脾胃的，我买过两次，一次是凑单买的，感觉还不错就回购了一次。 每次吃的时候拿两三块出来就可以吃饱了，味道的话属于咸口的，比较清淡，不油腻，也不腻人，很酥很松，嚼起来香香的，味道很好，而且越嚼越香的那种，吃完嘴里不会有残渣，我觉得这点做的很不错，毕竟牙口不好，有残渣的食物很难受。
“老味烧烤”，这个标题突然出现在眼前的时候，有一种时光倒流、时空穿越的错觉——我怎么会想到要用这样的词汇来介绍烤苹果？ 但是当我点击发布的时候，我才发觉自己其实根本没有选择的权利——我想不起别的词语了。我不知道用怎样的文字才能恰到好处地描述出这种味觉体验。
作为南方人，每年冬天是我最期待的时候，因为可以吃到新鲜的霉芋头了，我外婆做的最好吃，每次都是把一整棵的芋头放碗里，盖上盖子，放在那里发酵，等到冬天就差不多了，剥开外面那层薄薄的皮，用开水泡一下，就可以吃到嫩嫩的带着一丝丝酸的芋丝了，配着咸菜汤，鲜得眉毛都要掉下来~ 后来到了外地读书，
1.先准备原料，油菜和香菇洗净 2.将香菇切成片，油菜的根部可以斜切一刀，这样吃起来更方便一些 3.锅中烧开水，倒入油菜焯水一分钟，焯水的目的是除去菜叶表面的农药等有害物质，还可以使青菜的颜色更加翠绿，口感更脆嫩。捞出过凉控水备用。
刺瓜好吃，脆嫩爽口，味道独特。 首先介绍一种最简单的方法来做这道蔬菜——【炝拌刺瓜】 用料：刺瓜一个、干辣椒6个、花椒30粒左右、盐一勺、白砂糖半勺、生抽15ml、香醋5ml、香油几滴、蒜两瓣、香菜一根做法： 把刺瓜清洗干净，用流动的清水冲洗干净表皮的泥垢，
食材准备 准备时间：10分钟左右 操作时间：5分钟左右 制作步骤 1、切配 将鸡脯肉洗净，用刀剁成稍大点的块状；洋葱剥去外皮，切成薄片。 2、腌制&调味 在鸡肉中加入食盐、生抽、老抽、蚝油、葱姜末、五香粉、白糖和料酒充分拌匀，腌制30分钟。
要挑选新鲜熟透的西红柿，太青的不熟，味道不好；太红的则过于成熟，口感变沙，也不好吃。 其次，要选择表面圆润、颜色粉红、手感滑嫩的，这样的西红柿酸甜可口，风味佳。 第三，做凉拌西红柿时，不要去皮。因为西红柿的表皮富含果胶，有很强的吸附作用。去掉外皮后，会影响食材的口感和营养的吸收。
我其实很疑惑，到底什么是豌豆尖儿。因为我在四川待了这么多年，从来没有见过有卖豌豆尖儿的，反而回到北京以后，在一些超市里面看到有卖的。 于是我就特别好奇的问了一个四川的朋友，我说你们四川有没有豌豆尖儿啊？朋友说有啊，怎么没看过哦。然后给我发来图片，原来这就是传说中的豌豆尖儿。