冻豆角能好吃吗?

聂浩洁聂浩洁最佳答案最佳答案

没有吃过冻豆角的我,特意买了一点回来试吃一下,现在分享下感受! 这是刚从冰箱拿出来的时候,还是冻得很结实。 放在清水里泡一晚上。第二天就变成了这样(图中仅为部分) 因为是在清水里浸泡的,所以并没有变成透明状,里面应该是还有营养的。只是感觉水分变少了,表面有一些皱褶。 我把这一袋子都炒了,味道……怎么说呢,有点奇怪。这应该是我食材不新鲜的原因吧,感觉豆腥味重。而且我本来应该用油炸的,但是太麻烦了,就用了油炒,也不知道是不是这个原因导致的不新鲜……总之很难吃。

我把剩下的泡在清水里,希望明天会好吃一点(因为我是下午吃的,现在晚上又过了12个小时,不知道会不会已经变质了呀…,如果变坏了,我会立马扔掉!!) 期待明天的食物~

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