准备食材：黄喉、鱼豆腐、葱姜蒜、青椒红椒米椒 调料：盐、糖、生抽、老抽、料酒、花椒油、鸡精、胡椒粉、淀粉 制作过程如下： 1. 黄喉切成条，用少许盐和料酒腌制片刻待用；鱼豆腐切成厚片。 2. 起锅热油，待油温升高后，放入鱼豆腐炸至金黄酥脆后捞出控油摆盘。
不请自来，郏县人一枚 首先声明：本答案配图大部分均为自制图，部分来自网络。 作为一个在郏县土生土长的孩子，可以很负责任的告诉题主：郏县的烩面，绝对配得上“河南一绝”的美誉！ 上至七八十岁的老太太，下至两三岁的娃娃，对烩面的热爱是刻进骨子里和血液里的。先贴几张图，再表真意。
1、准备食材。 （因为家里的人比较讨厌吃蒜，所以我只是用蒜汁炒的）2、把排骨用清水泡出血水，捞起沥干水分。3、锅内下生抽、老抽、料酒、白砂糖和八角炒香，加入排骨炒匀，然后注入清水没过排骨表面，大火煮开后再加一点醋（去腥增香），转小火焖煮20分钟左右。
1、食材：鹅翅、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖，大蒜适量 （PS：喜欢香菜的可以在出锅前添加香菜末）2、将买回来的鹅翅洗净，用厨房纸擦干水分或者晾干都可以；同时准备好其它配料。 （PS：如果是冷冻的鹅翅，需要提前拿出来解冻哦~）3、锅中注入油，烧热后，放入鹅翅下锅炸，炸至表面呈金黄色后捞出控油备用。
这个牛轧糖我觉得很好吃，不会很甜，也不会很硬，恰到好处的软 之前买的是独立包装的，一小条一小条的，很喜欢这种小包装的，干净卫生方便携带 然后前几天发现他家有卖大块装的，就买了两块回来，感觉和以前的味道差不多，还不错，喜欢牛轧糖的小伙伴可以试试看！牛轧糖起源于苏州黄埭，是当地的一种传统糕点。
不新鲜有两种情况，一种是时间存放太久，肉质发酸；另一种是肉刚从屠宰场回来，味道很腥。两种情况的处理方法是截然不同的。 一般来说，买回来的肉类在常温空气中可以放置24个小时，如果放入冰箱冷藏则可以放置3—5天。超过这个时限，肉质就会开始发酸或者变腥。
1.什么是意粉？ 很多人以为吃意粉是一件很复杂的事情，需要大费周章去准备和烹饪的，其实意粉就是意大利面（Pasta）。 制作意粉的材料有很多种，最常见的有鸡蛋意粉、小麦意粉以及没有加鸡蛋的小麦意粉等；而不同材料制成的意粉的软硬程度也会有所差异。
炸大排，是道家常做法的菜肴。主要材料有猪大排、鸡蛋、面粉等。 很多人做炸大排的时候，都会碰到同一个问题，就是做好的大排很容易碎掉。其实，这是因为没有用到合适的制作方法。下面就来看看怎么做吧！