骨头有很多种，猪骨、牛骨、羊骨、鹿软骨……用来煲汤或炖煮都非常不错。 想要骨头炖得好吃有诀窍哦~一起来看看吧！ 第一步、焯水去腥 这个步骤主要是为了去除骨头中的血水和腥味儿。在炖骨头前，我们可以先把骨头焯一下水。
2.鸡蛋打散，加入盐、料酒和胡椒粉拌匀后，加入清水搅拌均匀（清水和蛋液的比例为1：1）3.切好的葱姜蒜倒入锅内小火煸香 4.倒入拌好的鸡蛋液 5.待鸡蛋液底部定型后将南瓜块铺在表面盖上盖子焖几分钟至熟。
花生芽不但有花生营养，而且自己在家也能做，今天，就来教大家花生芽最简单家常的制作方法，一起来看看吧。花生芽的功效与作用1）润肠通便。花生芽都有很好的润肠通便功效，在日常生活中，如果我们经常吃一些花生芽的话，有很好的疏通血管以及促进身体消化的功效，对于身体痛经腹泻等等不良症状都有很好的治疗效果。
分享一个香辣大闸蟹做法，这个大闸蟹做法其实跟香辣小龙虾做法很相似，只不过小龙虾是清水煮之后炒制而成，而大闸蟹则是蒸熟之后炒制的。用这个方法做的大闸蟹，颜色亮泽、蟹肉紧实不松散而且味道麻辣鲜美。
猪小排的蛋白质含量比鸡肉、鱼肉都高得多，而且富含人体必需氨基酸，是一种优质蛋白； 其次，有滋阴壮阳、益精补髓的功效！对于男性前列腺有很好的效果，可以预防和改善尿频、尿急、尿不尽。
没吃过的话建议试一下，很甜的哦~ 新鲜的芒果吃起来口感是最棒的了！我虽然是个芒果控，但却不觉得吃青芒果有多奇怪哈哈哈…相反，绿油油的青芒果看着就非常新鲜，让人很有食欲呢～ 青芒果的吃法很多，可以直接吃，也可以做成沙拉、奶昔或者糖水。
这个“炒”字用的就不太正确啊…… 炒的意思就是用微火把饭菜煮熟（现在一般用小火），而楼主说的应该是炖（duàn）吧。 其实最好的做法是拿清水煮（注意这里是“煮”不是“焯”），煮得越久越能出味儿，不过别直接拿锅里煮啊，那会糊的！
我是很爱吃素菜的人，所以经常摸索哪些素菜好吃的做法。以下这几道都是人气很高的素菜，做法也不难，喜欢的可以试试。【炒空心菜】 食材： 空心菜、大蒜、剁辣椒、生抽、陈醋、白糖 做法： 1.把空心菜清洗干净，控水备用；大蒜拍碎，剁红辣椒备用。2.锅中倒油，油温烧至七成热时，放入蒜末和剁红椒爆香。