酸菜鱼加什么配菜好吃？
在酸菜鱼中放入其他食材，可以更好的满足人们的不同需求，并且使整个菜品的口感更加丰富多彩。那么下面就来盘点一下有哪些合适的菜式可以和酸菜一起搭配做成美味的菜肴吧！ 首先推荐的当然是豆腐了，因为豆腐本身是非常鲜的，和酸菜鱼放在一起吃的话会使得它那清新的口感更加的凸显出来，给人们带来一种全新的味觉体验。
其次就是粉丝了，粉丝吃起来Q弹爽滑，而且具有非常浓郁的香气，将它和酸菜鱼放在一块煮的话会使整个菜品的口感变得更加的丰富，而它的这种独特香味也会在无形中提升整个菜的层次。
还有一个很好的选择就是土豆了，土豆是一种含有多种营养成分的食物，它不仅味道鲜美而且食用方法也是多种多样的。把土豆放入酸菜鱼中进行炖煮后，它会变成软烂的状态，让人吃了之后很容易产生满足感；同时，鱼肉的清香也会与土豆的香甜相融合，从而带给食客们极佳的口感享受。 最后要介绍的则是金针菇了，金针菇作为一种菌菇类蔬菜深受大家的喜爱，其营养丰富而且味道极佳。将金针菇和酸菜放到一起炖煮的话会形成一种独特的风味，同时还会为这道菜增添一些鲜美的气息哦~ 除了以上介绍的几种菜之外呢，大家还可以根据自己的喜好来选择不同的食材进行搭配的哟～比如有些人喜欢吃木耳、莴笋等蔬菜也是可以将其加入到酸菜鱼的制作过程当中的啦~~希望上面提到的这些搭配方式能够给你带来一些灵感，让你做出一道美味的菜肴来犒劳自己的胃哦～ 当然，如果你不喜欢吃这些菜的话也没关系呀，你可以根据你的口味来选择自己比较喜欢的食材来进行创作的嘛……最后希望大家都能做出自己喜爱的美味佳肴哈~~~