面筋汤怎么做好吃?
我超爱喝面筋汤的! 做法: 去超市买一包面筋结,或者去市场让卖豆芽那里帮切一下也可以。
把水烧开,加点盐,然后放入面筋结煮两分钟,再加一把花生米进去继续煮五分钟(加花生米汤更香),接着再撒入点切碎的小葱和香菜就可以出锅了~ 还可以加个荷包蛋进去一起煮,会更香哦~ 超级好喝!! 我一般都是早上起来煮一碗,然后带到公司去喝。 一整碗下去超饱的,很抵饿~ 这方法特别适合懒人,一次可以煮好多根面筋结出来,平时用保鲜袋装好放进冰箱冷藏里,想吃的时候拿出来直接煮就可以了~ 煮的时候记得加点盐和香油进来,这样煮出来的面筋会更有味道些呢~ 小贴士: 如果买的面筋结比较大的话,可以先把它切开成小块,然后再下锅煮,不然太大的话不容易煮熟;如果觉得面筋结比较硬的话可以在煮之前先泡软它,或者提前一晚浸泡也是可以的呢…