煮粥配什么菜好吃?
1.南瓜 米煮到半熟的时候,放入切成小块的南瓜一起熬。最后南瓜已经变成泥糊糊的样子了,很浓的甜味。这个粥特别适合小孩子吃。
2.芋头 芋头切小块和米饭同煮。最后芋头都化掉了,但是米粒还是一粒粒的。很香很好吃。喜欢可以放些糖或者蜂蜜。我一般是放些盐,比较香。
3.紫薯 同样切小块,和大米一起煮熟就好啦!这个我觉得比芋头的要好吃一点哦! 4.山药 山药去皮切丁后浸泡水中待用。把大米淘干净后加水煮沸,然后倒入山药丁继续熬煮。等大米半熟、山药也熬软之后就可以加入白糖或冰糖调味了。也可以根据自己喜欢加牛奶或者椰浆。超好吃的~~
5.南瓜小米粥 准备好材料,小米洗干净,南瓜去掉瓜皮和瓤,切成小块备用 在锅中加入适量的清水,大火烧开后将小米倒进去开始熬粥 用勺子搅拌均匀,煮至小米开花即可 这时再将南瓜块倒进锅里,用勺搅拌几下,小火继续煎炖10分钟左右,直到南瓜软烂即可出锅了 南瓜小米粥色泽金黄,味道清香,营养丰富,喝起来很美味呀!
6.胡萝卜苹果粥 准备食材:大米适量小米适量新鲜胡萝卜一根苹果半个燕麦片少许 将大米小米洗净,加适量清水煲成白粥 胡萝卜切小粒,苹果削皮去核切小粒 将麦片与燕麦混合均匀 将胡萝卜粒、苹果粒放入锅中,拌匀 再加入白粥,搅匀,盖锅盖,小火煲约15分钟即成 小贴士:燕麦有降血脂功效 粥里加了胡萝卜、苹果后口感更丰富了,而且营养也更全面 这款粥不但能养胃还能美容呢!非常棒哦~ 7.菠菜粥 原料:粳米150克,菠菜250克。 制作:先将粳米洗净,用水浸泡约半小时左右;然后将菠菜洗净后切碎;最后将粳米、菠菜一同放进锅内,加适量的水,共煮成粥。
8.豌豆粥 做法:①首先先要把糯米洗净泡水两小时以上②然后把豌豆洗净③接着在锅中加入适量的水煮沸④加入糯米和豌豆⑤然后用文火慢慢熬制⑥大概半个小时左右就好了⑦注意一定要不断搅拌否则粘锅就不好啦⑧盛碗前撒上少许白砂糖
9.银耳莲子羹 大米事先浸泡一小时,银耳用温水泡开撕碎(这样容易炖出胶质),莲子和红枣洗净泡发。 砂锅接足量水,先下入大米和莲子,大火煮开转小火慢炖一个小时左右,然后下银耳和红枣再煮30-40分钟即可。 最后可以根据个人口味调入红糖/冰糖/枸杞