面条鲜拌面好吃吗?
作为一个地地道道的北方人,非常热衷于面食,对各种面食的做法和配料都有一定的研究。 平时自己在家也会做手擀面、捞面、刀削面、鸡蛋面等,各种做法和搭配都尝试过。最近网上很火的面霸鲜拌面我也买来吃过,个人感觉还是非常不错的。
面霸鲜拌面的原料采用优质面粉和高筋面粉制作而成,面饼口感劲道,富有弹性。再配上精心调配的酱汁,香辣有味,让人吃了就爱不释手。 这种干脆的面条很适合做宵夜美食,方便又省事。
在制作的时候只需要把面和调料倒入锅里,用小火焖上几分钟就可以了。 制作简单,美味十足,让你在家里就能吃到地道的小吃。 我比较喜欢把它放在泡面里一起吃,泡面的汤喝起来有一股淡淡的酱香味,混合着辣油的味道,让人越吃越想吃。 除了当夜宵之外,这款面还可以做成炒面或者拌面。
把面煮软后再控干水分,加入酱料、葱花、香菜等调料搅拌均匀,一口下去味道超赞! 如果你喜欢吃辣的话,建议试试这个组合,辣椒油的辣味融入面条中,每一丝面条上都附着辣味儿。一口下去,辣意席卷整个口腔,喜欢辣的朋友一定会爱上这一款。