培根面条怎么做好吃？
2.锅中烧水，水沸腾后加入1勺盐 ，然后放入意大利面，煮7-8分钟（煮的期间记得不断搅动锅里的面，防止粘底） 3.准备酱料：小火加热平底锅，放入25g黄油，待黄油融化后，加入2瓣切成片的蒜，慢慢煸香 4.等蒜开始变金黄后，加入500g剁碎的培根，小火不停地翻炒，等到大部分培根都出油并且变得干爽，关火备用
5.在炒好的培根里加入1/4罐番茄酱、2勺生抽和2勺老抽以及适量黑胡椒粉调味，搅拌均匀成酱汁
6.煮熟的面条用冷水过凉沥干，盛入碗内，浇上刚刚调好的酱汁，再铺上芝士碎，烤盘内垫上油纸，把装好面的碗放在上面入烤箱烘烤（烤箱预热190度）
7.大概5分钟左右就可以啦！ 烤制过程中会有汤汁流出，所以事先要准备好一个容器接住哦~ 取出烤盘后，撒上葱花增香，一道美味又好看的培根烩饭就做好啦～配上一瓶可乐美滋滋～
晏麦优质答主我喜欢吃油油的，软软的，嫩嫩的，香香的……所以下面条我喜欢用猪油做，但是有的人不喜欢用猪油来做面食，那么就用橄榄油吧。（虽然我不喜欢橄榄油） 首先把切好的葱花和蒜末放在锅中爆香； 然后加入肉沫炒熟；
最后将鸡蛋打散下锅煎成薄薄的蛋饼，切成细条状待用。 取一个深点的碗，将切好的葱姜蒜、切好的番茄碎块儿还有切好的香菜段儿放入碗中搅匀。 再向碗中注入开水冲泡，加少量盐调成汤。在汤中放两勺生抽提鲜增色。
接着开始下面条啦！记得要先把水烧沸腾再下面哦，如果凉水下面容易坨掉！
将泡好的面捞起来沥干水后倒入调好的汤汁内拌匀就可以开动了~ 对了一定要加点醋去腥解腻哟～ 用冷水冲过的生面团也可以放到锅里煮着吃呦~~ 这样拌好之后可以吃到一碗浓香四溢的【咸香肉酱拌面】咯嘿嘿嘿(￣▽￣)~
