桑葚怎么吃最好吃？
1、洗净生吃 新鲜采摘的桑椹（也叫桑葚子）用清水冲洗干净，可以直接当水果生吃，味道酸中带甜，特别好吃！ 2、熬成汤喝 取适量桑椹，清洗干净后加水煎煮，等水沸腾后继续再煮5分钟左右即可关火，放凉后就可以吃了。这时候汤汁呈紫红色，可以看见漂浮着的颗粒状果肉，喝起来味道酸甜可口，有一股清香气味。
3、打成汁喝 把清洗干净的桑椹用榨汁机搅打成果汁，不过这样做出来的果汁颜色比较淡。如果喜欢深色果汁的话可以用紫薯或胡萝卜一起榨汁，这样颜色就好看了，而且营养也丰富了很多，喜欢甜的可以加适量白糖调味。
4、做成桑葚果酱 将洗净的桑葚切成两半，放入碗中，依次加入白砂糖和淀粉拌匀，然后放在锅中隔水蒸约10分钟，至熟透酥软即可盛出。趁热搅拌，待冷却后放入玻璃瓶中密封好，置于阴凉处存放。食用时取出适量果酱涂抹于面包上美味又健康。 用桑葚做果酱是一个不错的选择，因为其中的膳食纤维可充分释放，让营养成分更容易被人体吸收。在制作果酱的过程中可加入少量的柠檬汁或是白醋，不仅可以使颜色更加诱人，还可以起到杀菌的作用哦。
5、泡酒喝 选用50度的优质白酒，装入干净且干燥的瓶子中，然后把洗净并沥干水分的桑椹放进去，加盖密封，放置于阴凉干燥处保存。每天适当饮用一些桑椹酒有助于改善人体循环，提高抵抗力，还能够美白祛斑，可以说是功效多多的好饮品呢！ 注意：由于桑椹性寒，所以体质虚弱的人尽量少吃；同时，少年儿童也不宜多吃桑椹，否则会造成发育迟缓。