肺部不好吃什么菜?
肺作为人体重要的器官,负责身体氧气和二氧化碳的交换,当肺部出现问题时,人体就会出现呼吸急促、发绀、呼吸困难等症状。 引起肺部问题的原因有很多,除了吸烟、吸二手烟、空气污染等外部因素以外,还有慢性支气管炎、肺气肿等疾病的影响。 因此想要保护肺部健康,除了在日常生活中注意戒烟戒酒、避开污染环境以外,还应该多吃富含营养物质的食物,增强肺部功能,提高抗病能力。
以下这些食材对肺部有滋养功效,有助于改善咳嗽痰多、咽喉疼痛、声音嘶哑等问题,大家可以适当多吃。
1、莲藕 秋季是莲藕盛产的季节,这个时候的莲藕肉质肥美,口感鲜嫩,正是滋补的好时候。 《本草纲目》中有记载,莲藕“益气生津,治肺咳”,非常适合冬季食用。 莲藕还可以清热解毒,对于肝火旺盛引起的易怒、眩晕也有很好的缓解作用。 建议:在吃莲藕的时候一定要彻底清洗干净,尤其要注意去除藕眼处的淤泥。由于生藕性寒凉,所以脾胃不好的人不宜多吃,可以煮汤喝或者清炒都可以。
2、百合 百合是一种药食同源的食材,其中含有人体所需的氨基酸、矿物质以及微量元素。对肺脏有滋润补益的功效,适合久咳伤阴所致干咳、痰少、咽干的朋友食用。 常吃百合还能清心泻火、安神定志,对于情绪波动大、容易发火的人很有好处。 生活中常见的百合菜品有山药百合羹、银耳百合汤等,不仅可以食补,做药膳也是不错的选择。
3、雪梨 雪梨是秋冬季节最常见的水果之一,也是养肺润肺的佳品。 《本草再新》中记载,雪梨“润心肺,清虚劳发热,消痰化饮,止嗽化痰”。 所以患有慢性支气管炎、肺气肿的患者,可以将雪梨榨成汁,每天喝几次,有助病情康复。 除了直接吃雪梨之外,可以把雪梨做成冰糖雪梨,清热润燥的同时还能止渴。