最好吃的美食有哪些？
对于这个问题，应该加上一个前缀——“我”最想吃、最喜欢吃！因为每个人所好不同，所以很难说哪一种食物是大家都爱吃的。 但是，从大家能达成共识的角度来说，我觉得最好吃的美食应该是：能带来愉悦感的、满足口腹之欲的、营养价值相对合适的食物。 于是按照这个标准来衡量，最好的食物莫过于——香蕉。
为什么是香蕉呢？ 因为香蕉不仅美味、营养，而且还能给人带来愉悦感！ 首先从味道上来说，水果的味道分为甜、酸、苦、辣等几种基本口味。 在所有甜味水果中，我个人最喜欢的味道是橘子（南丰蜜橘和砂糖桔都很喜欢）；而香蕉则属于酸甜口感的水果，这种独特的风味，不知道征服了多少人。如果仔细品味的话，你会发现香蕉在咀嚼过程中会有丝丝缕缕的酸味逐渐弥漫开来。
其次从营养价值来讲，目前并没有任何一种食物被科学证实含有人体必需的全部营养成分。但是，作为一种蔬菜（现在人们大多把香蕉当做水果来食用），它所含的营养物质还是相当全面的。比如丰富的蛋白质、维生素B族、维生素E、钾、镁、锌等多种微量元素。 (PS：人体需要的营养素总共几十种，已知的矿物质近200种。) 最后从食用的幸福感来看，一颗新鲜的香蕉，一口咬下去，香甜的气味扑鼻而来，细软滑嫩的果肉让人沉醉其中。吃完后唇齿留香，令人回味无穷。 综合上述因素，最好吃的食物当数香蕉无疑。
1：油泼扯面
扯面又称拉面 陕西风味小吃。将硬面团搓成圆条，左手捏住上端，用力向外扯成阔条，双手拉长后对折，再拉，反复数次，拉成长长的面条下锅煮熟，捞入碗内，加入事先准备好的肉臊子（即将五花羊肉切丁入锅加调料炒熟）、西红柿臊或青菜臊。另用一锅烧油，烧滚后舀入面内，热油将葱末、姜末浇沸，香气甚浓，其味更厚。
2：腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍是陕西的又一风味小吃，腊汁肉是秦中一绝，烹制方法极为讲究，将猪瘦、肥肉分别用花椒、大茴（香）、桂皮、陈皮、蔻仁、良姜、木炭等二十余种调料烹制而成。腊汁肉煮好后，捞进盘内切成碎肉。馍是用关中地区优质小麦做成的，将馍在锅里反复翻烤，馍被烤得焦黄干酥，然后将腊汁肉用筷子塞进刚出炉还热气腾腾的白吉馍馍里，腊汁肉肥而不腻，瘦而不柴，馍香肉酥。
3：biangbiang面
biangbiang面是一种陕西特色美食，是陕西面食中最简单的一种。制作时擀面杖一扎就“biang”的一声，所以叫biangbiang面。“biang biang”面，其“biang”字笔划多，结构奇杂，有“汉字凌烟阁榜首”之说。字虽怪但却有语意。
4：臊子面
宝鸡臊子面汤味酸辣，香气扑鼻，面条细长筋韧，其鲜香的口味，使人有食欲增进，脾胃舒发，腹中温暖之感，因此有人称其为“暖面”、“香面”。臊子面是一种传统面食，用五花猪肉、黄萝卜、木耳、鸡蛋、豆腐等做臊子，以家折（一种宝鸡地方方言，意思为家乡的擀面杖）擀、擦而成的面条做成宝鸡臊子面后，汤味鲜美，鸡蛋飘香，面条细长筋韧滑溜，吃起来酸辣香，又热又美，十分顺口。
5：锅盔
陕西锅盔分四种，一是大锅盔，在西安北稍门，有百年老店一家，每天一大早，前来排队购买者络绎不绝。二是高锅盔，高且厚，较难嚼，耐饿，是跑长路的人携带干粮。三是棋子锅盔，形如棋子，薄而香酥，是待客食品。四是酥锅盔，是用饴糖作调料，酥软可口。
