水果沙拉酱怎么做好吃?

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夏天到了,来一份清爽的水果沙拉再合适不过了!自己做沙拉,新鲜美味又健康! 做沙拉最重要的就是沙拉酱了!好吃的沙拉酱能让你吃出不一样的感觉~ 今天教给大家的是韩国人最爱吃的沙拉酱——韩式沙拉酱! 用酸奶和白糖制作而成,味道酸酸甜甜的,很开胃!用来拌蔬菜、水果都非常不错哦~(不喜欢吃甜食的也可以换成白醋或者生抽)

【材料】 鸡蛋两个(大概100g)、酸奶60ml、白糖25g 第一步:将鸡蛋打入碗内,加入白砂糖(喜欢甜口的可以多加一点糖哦~) 第二步:用打蛋器或筷子搅打均匀,直到所有食材混合均匀至顺滑状 第三步:倒入酸奶,继续搅拌(这里可以加点柠檬汁去腥哦) 第四步:把调好的沙拉酱汁倒入容器内,盖上盖子,放入冰箱冷藏4个小时以上就可以啦 小贴士: ①做好的沙拉酱可以在里面加入一些切碎的水果或者是蔬菜进行调味,比如苹果、香蕉、黄瓜、生菜等都可以的~

②不喜欢吃甜食的可以不加白糖,用醋和酱油代替也是可以的哦~

③没有酸奶的话可以用纯牛奶代替,但是风味会差很多哦,建议用酸奶。

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