好吃的汤圆怎么做好吃?

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好吃的汤圆做法其实非常简单,那就是——煮汤! 我说的汤可不是那什么珍珠奶茶、水果沙冰啥的。我说的汤,是清汤,就是简单地把汤圆给煮熟了就行啦~ 是不是很简单呢~

那么为什么清汤的汤圆更好吃呢? 这是因为在煮的过程中,汤圆表皮会膨胀,这样就会让它的表皮更薄一些,更容易吸收汤汁的味道,变得好吃。(就像咱们平时煮鸡蛋的时候,冷水下锅把鸡蛋煮熟了水开了就好了,这样的鸡蛋更好吃一样。) 那有没有更简单的方法呢? 有!小馋虫忍不住跳出来告诉你,用烤箱就可以搞定! 不用水煎炸也不用高压锅,就简简单单一个烤箱就能轻松搞定好吃又简单的汤圆!快跟小馋虫一起看看吧~

【需要食材】:糯米粉500g、温水360g、白砂糖适量 制作步骤: 第一步:将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,搅拌成絮状。

第二步:用手揉成一个光滑的糯米面团。

第三步:取适量糯米团搓圆后下烤箱。

第四步:在上色前撒上适量白砂糖。(喜欢甜食的小伙伴可以多撒点哟~)

第五步:送入烤箱,上下火180度烤15分钟左右就做好了。 这样做出来的汤圆表皮酥脆,里面软糯,一咬下去就会流出甜甜的浆汁来,口感真的棒棒棒!

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