怎么抄猪肉好吃？
我小时候，农村嘛，每年过年的时候都会买很多肉，因为要做香肠、做腊肉。剩下的肉，我妈就会用高压锅煮一大锅，让我们几个孩子够吃一俩月的，但是，每次都是刚做好我们就都抢完了，留给我妈的永远都是最后剩下的那些！ （别问我为什么是高压锅，那个时代农村能买到什么电饭锅啊）。
后来，我长大了，外出求学工作； 再后来，我有了自己的小家庭；
再再后来，我有了自己的孩子。 我妈也随着退休了，虽然生活在一个城市，但我工作忙没时间常回去看她，只有节假日带孩子回去看看她。
又过了几年，我有了孩子，终于理解了我妈当年对我的爱，也终于明白为什么小时候每次吃的肉那么香，那种美味至今都让人难以忘怀。 因为那是我妈为我而做的，唯一让我妈付出的其实就是我那并不昂贵的学费而已… 而现在，我也有了能赚钱养家人，我终于可以经常回家看看我妈，让她也尝尝我亲手为她做的红烧肉……