河虾和什么吵好吃？
首先，河虾最好吃的做法应该是酱焖大虾！ 原料： 小河虾、葱姜蒜、辣椒 调料： 海鲜酱油、豆瓣酱、糖、料酒 做法： 1.清水洗干净小河虾，加少许盐腌制片刻； 2.锅中入油，烧热后，爆香葱、姜、大蒜； 3.加入豆瓣酱炒出香味儿，加入小半勺白糖提鲜； 4.倒入小河虾，大火快炒，烹入料酒去腥增香； 5.小火焖煮几分钟，关火让其浸泡在汤汁里稍入味，最后大火收汁即可。 一盘色香味俱全的酱焖大虾就可以上桌啦~
接下来推荐的是椒盐虾～同样鲜香美味
用料： 小河虾适量、洋葱半个、青椒一个、红椒一个 调料： 植物油、淀粉、胡椒粉、生抽、香油、糖、椒盐 做法： 1． 小河虾清洗干净，加入少许胡椒粉、生抽、淀粉拌匀腌渍半小时以上（这一步可以头天晚上处理，第二天做的时候更入味）； 2． 青红椒去籽，切成圈状；洋葱切成末； 3． 锅中入油，烧温热后，将腌好的小河虾下锅炒至金黄色盛出备用； 4． 另起锅热油，下洋葱爆香，然后下青红椒圈煸炒一会儿； 5． 把炸好的小河虾倒进去，撒上椒盐，快速翻炒均匀，滴几滴香油增香就可以了。 这样一盘色香味俱全的椒盐虾就做好啦~
其实最平常最简单的做法就是白灼虾了 用料： 小河虾、葱、姜 调料： 盐、料酒、生抽、芝麻油
做法： 1.锅里加水，放入葱、姜、料酒、盐，煮开以后，倒入小河虾煮一分钟； 2.捞出来，蘸着生抽、麻油一起吃，味道也是极好的呢。 我最喜欢吃的就是这一做了，原汁原味，清香四溢。