山楂雪球好吃吗?

许鉴与许鉴与最佳答案最佳答案

作为一个山西人,山楂对我来说一点都不陌生。记得小时候,我家后面有个小后院,后院边上有一棵好大的山楂树。每年到了秋天,红彤彤的山楂果挂在枝头,就好像一个个喜庆的小灯笼。这时候,我就会嚷着让父母给我摘果子,然后吃一口就酸得倒吸凉气,却还是舍不得吐掉,一颗接一颗地吃,感觉美味极了。 后来长大了,离开了家乡,却仍然对这味道念念不忘。正好单位附近有一家老字号食品店,便常去那里购买。店不大,但干净利落,最惹眼的就是门口那口大锅,每次去都能看到工作人员娴熟地炒着山楂,扑鼻而来的香味顿时让人食欲大增。随后再买点豆干、花生之类的搭配着吃,真是幸福极了。

前几年回家,我妈给我带了好多自制的老陈醋泡山楂。打开瓶子,一股醇厚清香的味道扑面而来。吃一颗山楂,嚼一嚼,酸酸的,脆脆的,味道像极了小时候吃的酸甜可口的山楂糕,瞬间把我拉回到了童年时光…… 最近,因为工作原因来到深圳。本以为在外面的超市里买不到正宗的山西特产,没想到在罗湖区一家小小的零食店里发现了它——山楂雪球。

买回来一尝,果然是我的最爱——又香又能吃。连平时不怎么爱吃甜食的同学也忍不住吃了好几个。 看到这个问题的时候,突然很想回趟老家,再看看那个已不长山楂树的后院,再看看那些已经长大了的孩子们。

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