莲白炒什么好吃？
材料： 莲白半个，瘦肉200g，蒜3-4瓣，酱油、胡椒粉适量 做法： 1.瘦肉用盐、生抽、生粉、油腌制片刻；莲白掰成约5公分的小块；大蒜拍扁去皮后剁碎 2.热锅放油，放入大蒜爆香后加入瘦肉翻炒至变色 3.加入莲花白炒熟，调味：加盐、糖、生抽、胡椒粉调味道，最后淋入适量香油即可 注意： 因为有生抽和盐入味了所以不用放味精或者鸡精~ 小贴士： 不喜欢吃肥腻的瘦肉可以用鸡蛋清代替部分食用油来腌制肉类，炒出来的菜更加清爽不腻呢！
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材料： 莲白半个，瘦肉200g，蒜3-4瓣，酱油、胡椒粉适量 做法： 1.瘦肉用盐、生抽、生粉、油腌制片刻；莲白掰成约5公分的小块；大蒜拍扁去皮后剁碎 2.热锅放油，放入大蒜爆香后加入瘦肉翻炒至变色 3.加入莲花白炒熟，调味：加盐、糖、生抽、胡椒粉调味道，最后淋入适量香油即可 注意： 因为有生抽和盐入味了所以不用放味精或者鸡精~ 小贴士： 不喜欢吃肥腻的瘦肉可以用鸡蛋清代替部分食用油来腌制肉类，炒出来的菜更加清爽不腻呢！