金桔子怎么煮好吃?

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金桔是生活中比较常见的水果,它含有丰富的营养元素,对身体健康有着重要作用。其中维生素P的含量最高,可软化血管、增强肌体抗感染能力,还有降低血压和胆固醇的作用;含有钾元素,有利于钠离子的排出,可防治高血压和心脏病;含有的果胶可清除人体内的毒素和放射性元素,具有防癌作用。 那么,金桔应该怎么吃呢?最简单的方法就是直接食用,也可以将其榨汁或者煮汤。今天为大家介绍一下如何用金桔来煮粥。 准备食材 金桔500g、大米100g、冰糖适量 制作步骤 第一步:将金桔冲洗干净,用小刀划开去除籽后,再用清水冲洗一遍(这样可使粥更香甜、金桔的酸味减弱) 第二步:将大米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水大火煮沸,再转文火炖煮30分钟 第三步:把切好的金桔放入锅中,同时放入冰糖调味,再继续用文火炖煮至熟透后即可出锅 这样做出来的金桔粥酸甜适宜,清爽不腻,喜欢喝甜味的可以多放些冰糖哦!

除了上述方法外,大家还可以试试金桔与其他食材一起炖煮,如银耳、花生等,美味又健康!

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