红糖浆放什么好吃?
作为一个在川渝都超级爱吃甜食的人,对这道甜饮料简直是无法自拔! 做一杯好的糖水可不简单,既要保证糖水的甜度,又要确保糖水不会过于甜腻,其中拿捏的分寸可难坏了好多小伙伴。今天就来教大家做这杯酸甜清凉的红糖水!
【食材】
鲜榨橙汁40g、红茶5g、白糖15g
【做法】
1.锅中倒入清水,加入红茶煮出香味,再过滤掉茶叶渣(这里用普洱熟茶效果更好);
2.加入白砂糖搅拌均匀,等到砂糖完全融化后,将切好的橙子放入其中,小火煮5分钟左右;
3.最后加入橙汁和柠檬片,小火煮1分钟后关火即可。 根据个人口味,可以在水中加入少许盐来调节汤品的酸度,但注意不要放太多哦~ 这道糖水最重要的就在于选好食材,尤其要注意橙子一定要选用新鲜现切的,这样熬出来的糖水才能酸甜开胃、清爽怡神。
如果买不到现成的橙汁也可以自己动手制作,不过自己榨汁后的果渣可千万别扔,加点牛奶打个果汁酸奶也是不错的选择。