鸦片鱼头怎么吃好吃？
我吃过最好吃的鸦片鱼头是某餐厅的椒盐做法，当时点菜的时候不知道还有“鸦片鱼”这么个名称，只听服务员介绍菜名里有“鱼”字，就点了。 上菜之后，一看这黑不溜秋的东西，完全没食欲嘛！跟服务员吐槽说这菜怎么这么丑啊…… 服务员淡淡地说，这叫“鸦片鱼”哦，肉很多呢，你尝尝就知道了！
好吧，那我只好勉为其难地吃下去了…… 结果，这一尝就再也忘不了了——好香啊，那种香味很特别的，不是传统鱼香的味道，而是带有浓浓的麻、辣、酥、痒感，从嗅觉到味觉到身体反馈给我的感觉都很特别，让我一个平时不爱吃辣的浙江人都觉得这味道实在是太棒啦！ 吃完以后，我忍不住问服务员，这个该怎么烧呢？我想自己学学。 服务员笑着说，这是椒盐做法呀，最简单不过了，把鱼身上的籽挖出来，清洗干净，沾上干粉下锅炸就行了。
回家照着方法一试，果然简单至极，而且这样做了以后，那独特的香味简直让人欲罢不能啊～～你们也要试试哦～～