排骨煲绿豆有什么功效？
排骨煲绿豆是以排骨、绿豆等为主要食材制成的一道家常菜。清热消暑排骨煲绿豆汤具有清热解暑、养颜美容、滋阴润燥的功效。
1、绿豆的消暑除湿作用甚佳，热天不随时补充水分，很容易中暑。绿豆则有消暑的作用。它主要是能及时清理体内热毒、燥热和湿气，避免这些热气聚集在体内，还能及时补充出汗损失的大量营养。
2、夏季气候闷热，人体经常会出现皮肤瘙痒、红肿等炎症症状，常吃绿豆还有祛除湿热、解毒抗菌的作用。食用绿豆可以加速各种病菌的分解，使得它们的毒性降低，还能解蛇毒。
3、排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；特别适合于气血不足，阴虚纳差者；绿豆和排骨一起煲汤，具有养颜美容、美白祛斑、解热祛暑等多种功效，还能帮助人们及时补充营养、及时补充水分及热量。