军舰寿司好吃吗？
首先，军舰寿司是日本的吃法。用筷子夹着放在碟子里面吃...所以这个问题应该改为“日式军舰寿司好吃么”。 那答案就很明显了嘛~ 作为一个在日企工作过的日本食品业内人士，很明确的告诉你们，所谓的军舰寿司，其实是一个商业炒作的产品。为什么这么说呢？
第一：用鱼胶（明矾）把饭粘住，做成三角形状的米饭团，在米饭团上面放上鱼肉松、黄瓜丝什么的，这个做法虽然简单，但是并不是什么正统的日本料理制作方法。
第二：正宗的日料饭店里，上来的食物是没有放筷子的。因为日本人都是使用自己双手抓着吃。而且上来的食物也都是摆盘成一个个小山状的。比如刺身啊，火灸鱼烤刺身啊或者炸天妇罗啊，都是没有放筷子的。而有的餐厅按照中华饮食的方式放了筷子进去，也是不对的。
第三：所谓海苔，也就是紫菜，在日本是非常常见的食材。比如烤紫菜，海苔碎炒饭等等，用紫菜做材料或者是装饰的菜肴多不胜数。所以海苔这个东西，并不稀奇。至于为什么要放上海苔呢？因为颜色搭配好看而已。（海苔+白米饭+酱油+葱花=三色米饭。海苔+豆腐泡+绿芥辣+蒜泥=海苔炒豆渣）
第四：军舰寿司最神奇的地方在于，你放再多的肉松、海苔、青菜之类的在米饭的表面，当你一口咬下去的时候，它们不会跑到你的菜碗里去，米饭和这些东西全都在一块儿。这简直太神奇了有没有！！就像变魔术一样。
所以军舰寿司，说白了就是放了海苔的芝士热狗棒....当然味道比芝士热狗棒好些... 最后，关于题主说的那个像棉花糖一样的白色东西，那是吉列丁，又叫结晶果糖。是一种添加型的甜味剂。有保型、稳定效果。用于糕点、冰淇淋等食品的制作。