家常吊瓜子怎么炒好吃？

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吊瓜子炒法：

用料

吊瓜子适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量

1、吊瓜子去皮洗净。

2、洗净的吊瓜子浸泡一天。

3、锅内放水，吊瓜子和八角、五香粉。

4、大火煮十分钟左右。

5、然后捞起吊瓜子，沥干水分。

6、锅内加油，油热后下吊瓜子翻炒，然后放盐、酱油。

7、炒干水分即可。

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